3種類の自家製タレにマッチする鳥料理が京橋で話題
京橋の鳥料理･鳥焼 つきやの評判
鳥の本当のおいしさを鳥料理を通して京橋のお客様に伝えていくために日々素材の見極めを行い、厳選した素材をお客様に提供しています。産地直送の新鮮の鳥を使用しているため、コクのある旨味と引き締まった肉の弾力を味わうことができます。
鶏刺しや鳥焼肉のようにがっつりとメインとして味わう料理もあれば、丹波地鶏の釜飯のようにご飯とだしの旨味を混ぜていただく料理もございます。お客様一人ひとりと向き合い、会話に花を添えられるような料理を提供していきます。
のびのび育った丹波地鶏を使用した鳥料理を京橋で
「子どもがいても気軽に立ち寄れる場所で食事を楽しみたい」「お酒と料理の両方にこだわった駅近のお店に行きたい」とご希望のお客様に多くご利用いただいており、夜の遅い時間帯までおいしいお料理を多く提供しています。常に「鮮度にはこだわりたい」という意識があり、産地直送でこだわり抜いた素材のみを使用しています。塩、醤油、味噌の3種類のタレから選べる鳥鍋は絶品だとお客様から好評を博しており、体が冷える時期や、栄養を多くとりたい時期に最適の一品です。
栄養バランスも良く、疲労感やストレスを感じている時にもおすすめです。鳥の程よい脂肪分とシンプルな味わいをよりお楽しみいただけるように、風味を生かした料理をご用意しています。ご来店いただいているすべてのお客様が心地よく、楽しいお時間を過ごしていただくために、スタッフ一同で丁寧な接客を心掛けています。
ご家族で利用できる鳥料理専門店をお探しの京橋のお客様に
体に必要なアミノ酸を多く含み、栄養バランスも抜群の鳥をふんだんに使用したこだわりのお料理を提供しています。疲労が蓄積した時期や、仕事や日々の生活のためにもっと力を着けていきたい時期に最適で、お肉の脂身が苦手なお客様にも楽しんでいただけます。また、だしと鳥の旨味がたっぷりとつまった鳥鍋はスタミナがつき、男女問わず、幅広い世代のお客様に定評があります。つけダレも自家製の3種類からお選びいただくことができます。
他にもカクテルや焼酎など、お酒が苦手な人でも飲めるようなアルコール度数の低い商品からこだわりのお酒を堪能したいという幅広いご要望に合わせてご用意しています。接客が丁寧で一つひとつのテーブルにしっかりと向き合うように、スタッフ一同が心掛けています。ご友人や職場の方との会話がより弾むように、最高の料理と空間で最高のおもてなしをしていきます。
肉質の良い鳥料理を京橋で堪能できるとお客様から人気です
揚げ物、焼き物、汁物、ご飯ものなど全てに鳥のおいしさが引き出されるように工夫し、鳥料理の魅力を料理を通して伝えています。「今週は頑張ったからご褒美としてこだわりの料理を食べたい」「落ち着いた雰囲気で食事がしたい」という京橋のお客様に多くご利用いただいており、接客の丁寧さや鮮度にこだわった素材選びが地域で定評があります。お子様からご年配の方、ご家族連れで楽しい時間を過ごしていただけるような空間づくりを意識した店構えとなっています。
シンプルで味わい深い鶏刺しや、体がじんわりと温まる鳥鍋など豊富なメニューをご用意しており、どれも産地直送の鮮度抜群の素材を使用しています。元気で活気のあるスタッフがお客様をお迎えし、迅速においしい料理を提供できるように全力を尽くします。栄養バランスの良い鳥の力で毎日の生活をより生き生きと送っていきませんか。
