お仕事帰りに駅に近くで鳥料理を味わいたい京橋のお客様にピッタリです

朝引きの新鮮な鳥料理を味わえる専門店として京橋のお客様に人気を集めており、駅から近い立地にございますので、特にお仕事帰りのお客様にご利用いただいています。お店の隻数も16席という少人数でご用意していますので、周囲の目を気にすることなく一人のお客様でも気軽に立ち寄りいただけます。
鳥のおいしさをより伝えていくために焼き鳥などにつけるつけダレは自家製のものを使用しており、味噌ダレ、レモン塩、醤油ダレの3種類をご用意しています。素材を引き立てる配合で調製していますので、香が引き立ち、鳥そのもののおいしさを堪能していただけます。他にもお酒にピッタリのワインや日本酒を多数ご用意しており、どれも料理にピッタリのこだわりの商品を取り寄せています。
お祝いやサプライズに最適のメニューもご用意していますので、お問い合わせいただければ、お客様のご要望に添って料理をご用意いたします。素材の味を十分に楽しめる料理とゆったり過ごせる空間でご友人や家族と大切なひと時を過ごしませんか。

お仕事帰りや土曜の夜にふらりとお立ち寄りいただける駅近の一角で、こだわりの地鶏を使用したメニューの数々をご用意しています。朝引き地鶏の新鮮さを活かした鳥刺しをはじめ、香ばしい炭焼きや出汁の旨味が特長の鳥鍋、釜飯などをたっぷりとお楽しみいただけます。日本酒やウイスキー、泡盛などのバリエーション豊かなお酒を片手に、自家製の調味料でお作りしたこだわりのお料理をぜひご堪能ください。お客様の心安らぐひとときをご提供するために、味にこだわり抜いたメニューと店内の落ち着いた雰囲気づくりに心を尽くしています。
こぢんまりとした店内で、新鮮なお料理と豊富なお酒に舌鼓を打ちながら日頃の忙しさを忘れられるのんびりとした時間を過ごしませんか。新鮮なお肉の旨味をしっかりと引き出す専門店として、お客様に鶏肉の美味しさをお届けしてまいります。その日の気分やお好みに合わせて味わえる美味しいメニューを取り揃えました。季節に合わせたお鍋なども積極的にお作りし、何度でも通いたくなるような飽きのこない店舗づくりに努めています。

最も鶏肉のおいしさが引き立つと言われている「朝引き」という方法で素材を仕入れており、フレッシュさを生かした鳥料理を京橋のお客様に提供しています。「仕事で疲れたからおいしい料理と一緒にお酒を飲みたい」「1人だけで気軽に立ち寄れるお店に行きたい」と考えているお客様はぜひお立ち寄りください。少規模の店舗でこだわりの料理を提供することにこだわっています。特に人気なメニューとして、良好な環境で飼育され、旨味をたっぷりと含んだ丹波地鶏の釜めしや、こだわりの自家製のタレと一緒にお召し上がりいただける、鶏刺しをご用意しています。タレの種類は、コクのある味噌ダレ、サッパリとしたレモン塩、定番でやみつきになる醤油ダレの3種類からお好きな味をお選びいただけます。
お酒があまり得意でないお客様からお酒の味を存分に楽しみたいというすべてのお客様が、ご自身に合ったお酒を楽しんでいただけるように、カクテルから焼酎、日本酒まで様々な種類をご用意しています。頑張ったご自身へのご褒美や、ご友人やご家族へのサプライズとしても料理をご用意することができますので、ご予約時にお申し付けください。おいしい鳥料理と共に幸せなひと時を京橋にて提供いたします。